Описание
Рожковият петмез съдържа витамини като С, В1, В2, В4, В5, В6, Е, РР, както и минерали манган, желязо, натрий, калий, фосфор, манган, калций, мед, цинк, танини, органични киселини, пектин.
Петмез от рожков е много полезен, защото подобрява работата на сърцето и кръвоносните съдове, възстановява състава на кръвта, регулира храносмилателната система, укрепва имунната система, лекува настинки.
Освен това петмезът от рожков оказва положително влияние върху здравето на очите, насърчава загуба на тегло, повишава либидото, има лесен диуретичен ефект и е отличен заместител на кафе и шоколад.
В кулинарията петмез от рожков се използва като заместител на захарта: просто малко количество петмез от рожков добавете към печено, чай, кафе, към овесена каша, извара, палачинки и дори в салата.
Отзиви
Все още няма отзиви.